【食品開発】
- 受付終了いたしました。ありがとうございました。
- 仕事No
- 0228-1599
- 職種
- 仕事内容
- ■冷凍食品面の具材の新規開発
冷凍食品の商品開発において、新たなコンセプトに基づく具材の開発をお任せします。
・材料検討:どの材料を用いるべきかを検討する
・応用開発:味・触感・見た目を担保する加工を行う
・機能分析:上記の分析評価を行う
・量産検討:量産化へのロードマップを描き、衛生・工程管理、コスト管理を行う
※特定範囲の業務のみではなく、他チームと連携しながら、商品コンセプトを具現化するべく全体適性を図る仕事です。
- 応募資格
- ・食品加工業界で具材の構想から新商品開発の経験があり、畜肉or魚介類or野菜の素材特性、加工知識をお持ちの方。
・食品加工業界でのプロジェクトマネージメント(5人以上)の経験のある方。
・クリエイティブな意識を持ち、感度の高いかた。
- 給与
- 年収 5,000,000円~8,000,000円
※残業時間によって多少変動
30歳例 月収33.6万円、年収550万円
35歳 (主任) 例 月収38.5万円 、年収650万円
40歳(係長)740万円
- 福利厚生
- 退職金、従業員持株、財形貯蓄、住宅資金融資の制度、共済会、全国に契約保養所、教育研修:階層別教育・通信教育、管理職研修、公的資格免許取得援助制度 等
- 勤務時間
- 9:00 ~ 17:40 (所定労働時間7時間55分、休憩時間45分間)
- 休日
- 週休2日 (土日)、祝日、夏期休暇、年末年始他、 (2015年年間休暇127日)
- 勤務地
- 東京都八王子市
- 最寄駅
- ・JR五日市線 秋川駅、東秋留駅
・JR・京王八王子駅(駅より社バスあり)
・マイカー通勤可